みなさーん、こんにちはー😉特派員レポーターのちゃんりー！です⭐️
0
今日から新年度がスタート！
ドキドキとワクワクの4月、新しい環境に変わる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなリスナーの皆さんにぜひ！知ってほしい素敵なカフェについてレポートします。

今回お話させていただくのは…「Bonheur Cafe」ボヌールカフェさんです👏
実はなんと！❗️こちらのカフェでは
世界焙煎チャンピオン☕️🏆✨️のコーヒが飲めちゃうんです‼️
0

「世界焙煎チャンピオンのコーヒー！？えぇ凄い！」と思った方！
この凄さ！について詳しく解説致します🙋‍♀️
コーヒー豆の焙煎を競う世界大会
それが「 TISCAインターナショナル・ロースターズ・カップ」。
この大会は、日本国内で開催される焙煎大会の2位までに選ばれた人のみが出場できます。
世界大会に出場するだけでも狭き門！なのですが、
こちらのボヌールカフェさんでは、
2019年開催のTISCAインターナショナル・ロースターズ・カップで
日本人初優勝を果たした近藤剛さんの豆を使ったコーヒーが提供されているんです🇯🇵🏆☕️

0
世界一のコーヒ豆が使われている、だけでも凄いと思うのですが、
ボヌールカフェさんのこだわりはこれだけではないのです😊
コーヒーを抽出する器具にもこだわっていらっしゃいました。

0
コーヒー抽出に使われているのは「エアロプレス」という器具で、
特徴としては、スッキリとした味わいなのに
コーヒーの甘みや香り、フレーバーがしっかり味わえるのだそう！

0

世界焙煎チャンピオンのコーヒー豆×コーヒーの美味しさを引き出すエアロプレスで抽出
もう〜、これは美味しくないはずがない✨️
最近やっとコーヒーの美味しさを知り始めたちゃんりーも
実際にコーヒーを飲んでみました！

0
まず、店内ではコーヒー豆を選ぶところから始まります。
色んなコーヒー豆があり、その時によって豆の種類は変わるそうです。
ちなみに私は「エチオピア」を選んでみました。
エチオピアは、ストロベリーのようなフルーティーさが特徴とのことでしたが…
まずひと口。
カップを口に近づけた瞬間にわかるまろやかな香り、
ひと口飲めばホッとひといき落ち着く美味しさ。
口当たりは優しく、コーヒー特有の苦味は少なく、
フルーティーな香りが鼻に抜けたと思えばその後に感じられるコーヒー豆の甘み❤️

お砂糖が入っていないのにも関わらず、飲みやすくて甘みある香り高い味わいに
ちゃんりーもびっくりしました👀‼️

0

他にも「コロンビア」という、
苦味と酸味のバランスが特徴的なコーヒー豆のものも飲んでみました。

口当たりはまろやかで、なんともいえない深みのあるコクと味わいに
「こんなコーヒーははじめて！」と言いたくなるひとときでした。

正直コーヒーって、
冷めたらクセが強くて飲みづらくて、そもそも苦いのが当たり前の飲み物。
…そう思っていたのですが、
今までのコーヒーの概念を丸っきり覆されるコーヒー体験でした✨️
特に、ボヌールカフェさんのコーヒーは冷めても美味しかったんです！！
これがまた特徴的で、温度が冷めていくにつれて変わる
コーヒーの味わいの違い、深みを感じることができました。

0

美味しすぎてブログの内容も止まらない〜💦
長くなってしまったのですがあともう1つ！
リスナーの皆さんに知って欲しいメニューがあります！！！

0

それは…「ブラマンジェ」。

ブラマンジェとは！簡単に言うと…
フランス風なめらかプリン🍮🇫🇷🗼といったところでしょうか🤔💭
ちゃんりーも初耳👂なオシャレデザート、さてそのお味は！？

0

リスナーの皆さん、気になりますよね🥺💖
お味は2種類！コーヒーと抹茶がありますが、イチオシはコーヒー味☕️✨️

0

なんといってもボヌールカフェのブラマンジェは、
24時間牛乳にコーヒー豆を浸した牛乳が使われているんです❗️
0
まず見た目がとてもとぅやとぅや✨️とぅるんとぅるん✨️でとても美しい✨️
スプーンを入れた瞬間とぅるんっと揺れるブラマンジェ🥄🍮
それをそっと口へ運べばまず！一言。「う〜ん💓なめらかッ‼️」
なんとも心地よいなめらか食感に、甘すぎない優しいミルク感、
そして追いかけてくる濃厚なコーヒーの香り。
コーヒー味のブラマンジェ、と聞くと色は茶色かな？と想像されると思うのですが
見た目はびっくり、とっても薄くて優しいラテ色なんです。
その柔らかな色合いからは想像できないくらいに濃厚な味わいが
幸せのひとときを与えてくれます❤️
コーヒーとの相性もバッチリで
もう本当に、本当に！リスナーの皆さんにもぜひ食べてみてほしい一品です。

0

他にも魅力的なコーヒー、コーヒーに合うスイーツがあるので
皆さんもぜひ！一度お立ち寄りくださいませ。
イオンモールから歩いて徒歩15分、
お散歩がてらぜひボヌールカフェに足をお運びいただければと思います😊
世界焙煎チャンピオンのコーヒー豆を使った最高の一杯を飲んで、新年度もリフレッシュ🍀
リスナーの皆さんが最高な新年度を迎えられますよう願っております😌✨

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

Bonheur Cafe（ボヌールカフェ）
【住所】いわき市小名浜定西322-2　2階（イオンモールいわき小名浜から徒歩15分）

【営業時間】9：00〜18：00
【定休日】不定休、最新情報はInstagramからチェック

Instagramはこちらから↓↓↓
＠bonheur_cafe_iwaki